Velouté de poivron rouge au paprika et sa brochette de chorizo (4 personnes) - 4/5 poivrons rouges (environ 700-800g) - 1 noix de beurre - 1/2 litre bouillon de volaille - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 2 cuillères à café de paprika Laver les poivrons, les...

Papillote de lieu noir aux oignons rouges, citron vert et paprika (2 personnes) - 2 filets de lieu noir (ou autre poisson blanc) - 1 oignon rouge - 1 cuilère à soupe d'huile (olive, colza, tournesol,...) - 1 citron vert - paprika Préchauffer le four à...