Glace au speculoos

Glace au speculoos (pour un bac de 1 litre)

sur la base de la recette de la glace au mascarpone (ici)

- 1 paquet de speculoos (90g environ)

Préparer la glace de base et ajouter les speculoos réduits en poudre. Mettre au congélateur minimum 4 heures et sortir 10 minutes avant de servir.

Présenté ici en accompagnement d'une poire belle Hélène (recette ici).