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Le plaisir des autres
4 novembre 2017

Nuggets au fromage

C'est pas diet mais c'est super bon et vos kids vont adorer!!!! Vous, si vous voulez vous pouvez manger juste la salade qui les accompagne mais ce serait dommage ;-)

Nuggets au fromage (4 personnes) Recette kids friendly

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- 1 morceau d'emmental

- de la chapelure

- 1 oeuf

- de la farine

- huile pour la cuisson (ici tournesol)

Prendre 3 assiettes creuses, dans la 1ère mettre de la farine (une grosse cuillère à soupe), dans la 2ème battre l'oeuf, dans la 3ème mettre de la chapelure. Mettre l'huile à frire dans la poêle chaude. Détailler l'emmental en batonnets de 1 cm d'épaisseur. Les rouler dans la farine mais en veillant à retirer les excedénts de farine. Les rouler dans l'oeuf puis dans la chapelure sur chacune des faces et les mettre à frire dans la poêle. Chaque face doit être dorée. Faire de même avec chacun des batonnets. Servir immédiatement.

Conseil: à faire à la dernière minute. Acompagnés d'une salade ou avec une soupe du soir!

Petit plus: assaisonner la chapelure avec du persil ou un peu d'ail lyophilisé ou les deux!

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