J'ai découvert, il n'y a pas si longtemps que cela, le carrot cake. Je ne sais pas pourquoi mais je redoutais de goûter. Puis une amie est arrivée avec, elle atterrissait de Londres et l'avait rapporté d'une de ses fameuses pâtisseries... j'ai craqué,...

Mercredi après-midi, c'est le moment "kids"! J'avais des blancs à utiliser et un reste de noisettes/noix grillées moulues: ce fut donc macarons meringués noisettes et noix. 2 essais : avec chocolat ou caramal au beurre salé pour les lier! Les furent pas...

Voici donc la recette incroyablement délicieuse et qui envoit du style, d'un gâteau hongrois: L'Esterhazy Torta! Avec une touche meringuée, vous craquerez pour son coté fondant et croquant avec ses noix et ses noisettes grillées. Un gâteau de fête pour...