J'ai découvert, il n'y a pas si longtemps que cela, le carrot cake. Je ne sais pas pourquoi mais je redoutais de goûter. Puis une amie est arrivée avec, elle atterrissait de Londres et l'avait rapporté d'une de ses fameuses pâtisseries... j'ai craqué,...

Velouté de patates douces - 500g de patates douces - 3 carottes - 400ml d'eau - 1 bouillon cube de légumes - 1 oignon - 1 brique de 20cl de lait de coco - 1 cuillère à café de curry fort - 1 cuillère à café de gingembre en poudre Peler, émincer et faire...