Pâte à tarte sans beurre - 250g de farine - 8cl d'huile (de votre choix: olive ou colza ou tournesol...) - 8cl d'eau tiède - 1 pincée de sel Malaxer tous les ingrédients jusqu'à l'obtention d'une boule de pâte homogène.

- 60g de beurre - 120g de farine - un peu d'eau Malaxer (pas trop) à la main ou au robot le beurre et la farine jusqu'à l'obtention d'une consistance sableuse, puis ajouter un petit filet d'eau jusqu'à l'obtention d'une pâte non collante prête à l'em...