Gratin de chou-fleur au Gorgonzola et Parmesan - 1 chou fleur - 150g de Grogonzola - 50g de Parmesan - 30cl de crème liquide - sel poivre Laver et détailler en petits bouquets le chou fleur. Le cuire 10-12minutes dans de l'eau bouillante salée, égoutter...

gratin de céréales au mascarpone - 200g de multi céréales (quinoa, lentilles, boulgour, soja) ou seulement de quinoa - 1 verre de blé précuit - 2 petites courgettes - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 40g de parmesan -...

Le frais revenant à grands pas, c'est l'occasion de ressortir nos classiques, légèrement revisité! Parce que les courgettes on en a toujours dans son garde-manger et que le parmesan les sublime! et que parfois une idée simple toute pondue et hyyyyyper...